饅頭成型機(jī)上使用的NMRV110減速機(jī)。在物質(zhì)豐富的今天,形式各樣的食品樣式讓人眼花繚亂。比如簡(jiǎn)單的饅頭,從簡(jiǎn)單的饅頭演變成花卷、或者是其他更有特色的包。那么在饅頭的制作過(guò)程中這臺(tái)機(jī)械是怎么運(yùn)作的呢?先來(lái)看看這種雙螺旋饅頭成型機(jī)的整體的構(gòu)造。利用這種機(jī)械制作饅頭主要有兩個(gè)過(guò)程一個(gè)是送面以及是輥壓成型。這兩個(gè)過(guò)程都需要齒輪減速電機(jī)來(lái)為這樣的過(guò)程提供動(dòng)力,此外需要切刀進(jìn)行成型之后的切割,以及棍軸的攪拌碾壓。在整個(gè)的制作過(guò)程中需要將各種裝置有序組合在一起,然后形成動(dòng)力的傳送。
那這種機(jī)械是如何讓面粉變成成型的饅頭呢?當(dāng)啟動(dòng)齒輪減速電機(jī)啟動(dòng)之后,料斗內(nèi)的面團(tuán)在螺旋輸送葉的輸送下,由渦輪減速機(jī)推動(dòng)的螺旋軸不斷地將面斗內(nèi)的面團(tuán)推進(jìn)成型室內(nèi)。由于兩個(gè)螺旋棍軸之間以及前后兩個(gè)側(cè)輥的共同作用下形成作用。齒輪減速電機(jī)驅(qū)動(dòng)的輥與閉之間存在摩擦力,使得面團(tuán)在雙棍軸的推動(dòng)作用下形成成型的面團(tuán)。面團(tuán)在成型室內(nèi)經(jīng)過(guò)渦輪減速機(jī)的推動(dòng)之后就會(huì)進(jìn)入到切割以及成型的環(huán)節(jié)。在這個(gè)過(guò)程中需要利用齒輪減速機(jī)配合電腦遠(yuǎn)程的數(shù)控機(jī)械,使得成型的面團(tuán)在數(shù)控機(jī)械的控制下進(jìn)行切割。這樣的過(guò)程可能是1秒一次或者是2秒一次的頻率反復(fù)進(jìn)行。那么在運(yùn)行頻率比較頻繁的情況下如何使用渦輪減速機(jī)呢?有些機(jī)械在運(yùn)行的過(guò)程中可能需要頻繁啟動(dòng)或者是正反轉(zhuǎn)交替運(yùn)行的形式進(jìn)行工作的。在之前的一些食品機(jī)械里面,有些用戶則反饋說(shuō)使用在機(jī)械上使用的齒輪減速電機(jī)因?yàn)轭l繁的啟動(dòng)或者是正反轉(zhuǎn)的原因容易出現(xiàn)故障。那怎么做呢?今天作為NMRV110減速機(jī)生產(chǎn)廠家就給您一點(diǎn)小小的建議。因?yàn)檫@樣的使用需求跟普通的使用有點(diǎn)差別,所以在這其中需要給您齒輪減速電機(jī)做點(diǎn)小的改造,那就是添加個(gè)離合器用于較少磨損。利用這種方法可以減少故障的發(fā)生。所以在選型的時(shí)候需要跟齒輪減速電機(jī)或者是渦輪減速機(jī)的選型人員說(shuō)明一下情況。這樣就可以避免一些情況發(fā)生。
使用在饅頭成型機(jī)上的齒輪減速電機(jī)或者是渦輪減速機(jī),在設(shè)計(jì)之初要確定好實(shí)際的參數(shù)需求,以便于型號(hào)的確定。其次是在使用的過(guò)程中需要注意渦輪蝸桿減速機(jī)的實(shí)際運(yùn)行情況。因?yàn)槲佪單仐U減速機(jī)的傳送效率并沒(méi)有齒輪減速機(jī)的高,而且它內(nèi)部的蝸輪蝸桿磨損也比較快,所以定期的檢查是必須的。而齒輪減速機(jī)主要的是測(cè)量一下機(jī)體的溫度是否升高的比較快,或者是已經(jīng)超過(guò)了額定的溫度了。機(jī)器也像人一樣,在長(zhǎng)時(shí)間的工作之后也要稍作停機(jī)休息,同時(shí)也不要超負(fù)載運(yùn)行。
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